Vergeleken met andere kruidentheeën heeft frambozenbladthee een lichte, subtiele smaak. Het wordt vaak vergeleken met zwarte thee, maar dan zonder cafeïne, waardoor het een goed alternatief is voor wie cafeïne wil vermijden. In tegenstelling tot veel andere kruidentheeën wordt frambozenbladthee vooral gewaardeerd om zijn mogelijke voordelen voor vrouwen, met name tijdens de zwangerschap.
Frambozenbladthee is rijk aan antioxidanten, die het lichaam kunnen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Deze antioxidatieve werking is vooral te danken aan de aanwezigheid van diverse polyfenolen en flavonoïden. Daarnaast bevat de thee een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C, die bijdraagt aan een gezonde immuunfunctie.